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  • Primer Curso: Mollejas Fritas Laqueadas | El Gourmet

  • Vídeo Receta: Mollejas de boletus y yuca frita

    Receta paso a paso para cocinar Mollejas de boletus y yuca frita, de las mejores recetas de la Revista Semana: ingredientes, información nutricional y todo lo que necesitas saber para triunfar como chef.

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  • mollejas

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  • ETC... [CASQUERIA] LAS MOLLEJAS

    LOCALIZACION DE LAS MOLLEJAS DE TERNERA
    http://eltallerdelcarnicero.el-foro.com/

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    Mollejas al oloroso

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  • #mollejas #pollo #guiso #salsa #cebolla #sofrito Mollejas de pollo guisadas

    Ver video "#mollejas #pollo #guiso #salsa #cebolla #sofrito Mollejas de pollo guisadas"

  • Mollejas con setas colmenillas

    Receta Plato

    Hoy, cocinamos mollejas. Una receta fácil y casera que te permitirá obtener un plato con sabores suaves y delicados. Acompañado de setas colmenillas y una salsa de nata, esta idea te encantará y seguro repites.

    Ingredientes:
    - 300 gr de mollejas de ternero
    - 1 chalota
    - 200 gr de setas colmenillas
    - 80 ml de nata
    - 1 cda harina
    - sal
    - pimienta


    Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/plato/mollejas-con-setas-colmenillas-fid-1570192

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  • Vídeo Receta: Mollejas de ternera

    Mollejas de ternera

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    Receta Plato

    Hoy, cocinamos mollejas. Una receta fácil y casera que te permitirá obtener un plato con sabores suaves y delicados. Acompañado de setas colmenillas y una salsa de nata, esta idea te encantará y seguro repites.

    Ingredientes:
    - 300 gr de mollejas de ternero
    - 1 chalota
    - 200 gr de setas colmenillas
    - 80 ml de nata
    - 1 cda harina
    - sal
    - pimienta


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  • parte 1 - ¡Imperdibles MOLLEJAS AL VERDEO CON PAPAS!

    ¡Imperdibles MOLLEJAS AL VERDEO CON PAPAS NOISETTE! Aprendé a hacerlas con todos los tips del Mono ‍

    Mirá la receta completa en nuestro canal de YouTube.

    #CocinerosArgentinos en América TV

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  • Cocinar Mollejas de Pollo en Fricase a lo Cubano 2020

    Estaré cocinando comida Cubana como también de otros países Espero les guste y se suscriban a mi canal Gracias
    Cocinar Mollejas de Pollo en Fricase a lo Cubano 2020

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  • Cómo hacer una SALSA DE VERDEO para acompañar las mollejas

    ¡TOMÁ NOTA! ✍️ El Mono te enseña cómo hacer una SALSA DE VERDEO exquisita y súper fácil para acompañar las mollejas

    Mirá la receta completa en nuestro canal de YouTube.

    #CocinerosArgentinos en América TV

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  • 5 cosas que NO sabías de las mollejas.

    ¡Grandes beneficios que tienen las mollejas!

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  • ALCACHOFAS FRITAS

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  • ¡Queremos patatas fritas! ¡Queremos patatas fritas!

    Una pareja estaba comiendo dentro del coche cuando, de repente, varias gaviotas saltaron sobre el coche para intentar robarles la comida. El video lo grabó Gosford, en Australia.

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  • patatas fritas

    consejos ñtiles relacionados con la cocina

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  • Papas cambray fritas

    Receta de papas cambray fritas fáciles y rápidas, ideal como botana o plato fuerte.
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  • Patatas fritas sonrientes

    Aprende a hacer unas patatas sonrientes que haran las delicias de los pequeños de la casa.
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  • Patatas fritas onduladas

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  • PAPAS FRITAS INCREÍBLES

    Fáciles rápidas y ricas de hacer, te van a encantar.

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  • Patatas Fritas Caseras

    Patatas Fritas Caseras

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  • Tetitas fritas

    Sorprende a todos con estos pequeños bocados dulces que se preparan en un momento. Ideales para el desayuno o la merienda, también son unas perfectas pastas de té de la abuela

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  • Cómo hacer alambre de mollejas en 3 sencillos pasos

    Esta receta de ALAMBRE DE MOLLEJAS es muy fácil de preparar y muy rica, también puede prepararse con pollo o con res. Espero se animen a hacerla. https://bit.ly/4bDnB28

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  • Berenjenas fritas supercrunchy

    Preparar estas berenjenas es realmente sencillo, y quedan muy crunchys, perfectas para servir como snack o también como acompañamiento de carnes o pescados.

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  • Galletas fritas rellenas

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  • Papas fritas adobadas

    Receta de papas fritas adobadas fácil y rápidas.
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  • Receta de patatas fritas

    Receta de patatas fritas

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  • patatas fritas (prejudicis)

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  • Donas fritas - Fried Donuts

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  • Patatas fritas crujientes caseras

    Receta Acompañamiento

    Patatas fritas bien crujientes y fáciles de hacer! Te lo explicamos paso a paso. Tanto pequeños como mayores no podrán resistirse! Acompaña tus platos, tanto de pescado, carne como verduras. Las patatas siempre vienen bien! :D

    Ingredientes:
    - 700 gr de patatas
    - Aceite para freir
    - Sal


    Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/acompanamiento/patatas-fritas-crujientes-caseras-fid-1569129

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  • Patatas fritas crujientes caseras

    Receta Acompañamiento

    Patatas fritas bien crujientes y fáciles de hacer! Te lo explicamos paso a paso. Tanto pequeños como mayores no podrán resistirse! Acompaña tus platos, tanto de pescado, carne como verduras. Las patatas siempre vienen bien! :D

    Ingredientes:
    - 700 gr de patatas
    - Aceite para freir
    - Sal


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  • Puré con papitas fritas

    Hechas con papitas de bolsa

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  • Vídeo Receta: Plumas fritas

    Plumas fritas

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  • Bolitas de Queso Fritas

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  • Patatas fritas de cerveza

    Ver video "Patatas fritas de cerveza"

  • Que significa molleja

    Este video explica el significado de esta palabra

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  • Vídeo Receta: Habas fritas

    Habas fritas

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  • Receta de Sardinas fritas

    Receta de Sardinas fritas

    10 de mayo 2014

    Receta como preparar Sardinas fritas


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  • Patatas fritas al horno deliciosas

    Receta Acompañamiento

    Patatas fritas horneadas si quieres una versión más ligera que las tradicionales. Una receta extra fácil que te permitirá obtener unas patatas crujientes por fuera y blanditas por dentro :) En casa se van a pelear por llevarse la última porción :D

    Ingredientes:
    - 500 gr de patatas
    - 2 cdas aceite de oliva
    - sal


    Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/acompanamiento/patatas-fritas-al-horno-deliciosas-fid-1571116

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  • Las papa fritas podrían matarte

    Según recientes investigaciones el consumo excesivo de papas podría acarrear grabes complicaciones en la salud e incluso la muerte.

    Ver video "Las papa fritas podrían matarte"

  • Ardillas comiendo papas fritas

    Las verdaderas ardillas no comen bellotas comen papas.

    Ver video "Ardillas comiendo papas fritas"

  • PASTEL DE PAPAS FRITAS

    MIS PASTELITOS

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  • Vídeo Receta: Puntillitas fritas

    Receta paso a paso para cocinar Puntillitas fritas, de las mejores recetas de la Revista Semana: ingredientes, información nutricional y todo lo que necesitas saber para triunfar como chef.

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  • Farolillos | Patatas fritas sabor vagina

    Lo de las patatas fritas de sabores se nos ha ido de las manos. Sabor queso vegano, pulpo, capuchino, paella... Hasta aquí, todo más o menos bien, pero ¿patatas sabor vagina? Esto ya es pasarse el juego 

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  • Video: La divertida reacción de Diegato porque no le invitaron “mollejas” 

    Ver video "Video: La divertida reacción de Diegato porque no le invitaron “mollejas” "

  • Patas de Cerdo Fritas

    Patas de Cerdo Fritas

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  • Pescado Frito y Patatas Fritas

    Pescado Frito y Patatas Fritas

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  • Papas Fritas con Globo Hueco

    Papas Fritas con Globo Hueco

    Ver video "Papas Fritas con Globo Hueco"

  • 10 TORTILLA DE PATATAS FRITAS

    Un clásico con atajo… Todo el éxito de la receta reside en la calidad de las patatas fritas. Y en no ponerle nada de sal…



    Receta: www.stomako.com/es/portfolio/tortilla-de-patatas-fritas/

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  • La Hamburguesa y Las Patatas Fritas

    La Hamburguesa y Las Patatas Fritas

    Ver video "La Hamburguesa y Las Patatas Fritas"

  • Pescadillas fritas de filete de pescado

    Estas pescadillas te van a quedar mejor que las que pides en la playa ¡Crujientes, carnositas y deliciosas!

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  • Recetas fáciles con papitas fritas

    Ver video "Recetas fáciles con papitas fritas"

  • Las Patatas Fritas Podrían Causar Depresión

    Investigadores de Hangzhou (China) descubrieron que el consumo de patatas fritas estaba relacionado con un mayor riesgo de ansiedad y depresión. Quienes consumen con frecuencia alimentos fritos tienen un 12% más de riesgo de ansiedad y un 7% más de riesgo de depresión que quienes no lo hacen. Sin embargo, no está claro si son los alimentos fritos los que provocan los problemas mentales o si son los problemas mentales los que llevan a las personas a consumir alimentos fritos. En 2020 se registró un aumento de la depresión y la ansiedad del 27,6% y el 25,6%, respectivamente. La Organización Mundial de la Salud calcula que el 5% de los adultos sufren depresión en todo el mundo.

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  • Dany no quería cogote de pollo y decidió quedarse con las mollejas

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  • Riquísimas Quesadillas fritas rellenas de champiñones

    Many Muñoz te enseñara a preparar una exquisitas quesadillas fritas rellenas de champiñones


    23 de febrero 2015

    QUESADILLAS FRITAS RELLENAS DE CHAMPIÑONES

    RINDE 40 PORCIONES TAMAÑO PEQUEÑO



    ***RELLENO DE CHAMPIÑONES

    ¼ T Cebolla rebanada

    2 C Aceite

    250 G Champiñones rebanados

    2 C Epazote picado

    Sal al gusto

    ***MASA

    2 T Maseca

    Sal

    1 1/3 T Agua tibia

    ***RELLENO DE QUESO

    150 G Queso Cotija o requesón (al gusto)

    ¼ T Crema

    1 Manojo de flor de calabaza

    3 T Aceite

    Guacamole o salsa para acompañar





    PROCEDIMIENTO:

    RELLENO DE HONGOS

    1.FRIA LA CEBOLLA EN UN RECIPIENTE A FUEGO MEDIO HASTA QUE ESTE SUAVE

    2.AGREGAR EPAZOTE Y SAZONE

    3.SEGUIR FRIENDO HASTA QUE EL LIQUIDO SE EVAPORE.

    4.DEJAR ENFRIAR POR COMPLETO



    MASA

    5.MEZCLAR LA MASECA, SAL Y AGUA TIBIA Y MEZCLAR HASTA QUE ESTE TODO INTEGRADO POR APROX. 2 MIN .

    6.HACER 40 BOLITAS, CON EL PRESIONADOR HACER TORTILLAS HASTA QUE TENGA UN DIAMETRO DE 8 CM A 9 CMM

    8.RETIRE DE UNO DE LOS PLASTICOS, EL OTRO NOS SERVIRA DE AYUDA PARA JUNTARLAS ORILLAS DE LAS MASAS , PONER SOBRE LAS MANOS O SUPERFICIE DE TRABAJO RELLENE SI ES CON LA DE QUESO SOLO PONER QUESO Y FLOR DE CALABAZA Y CON EL PLASTICO AYUDESE PARA CERRAR LA QUESADILLA.

    9.FRIA HASTA QUE ESTEN DORADAS.

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  • PAPAS O PATATAS FRITAS CRUJIENTES

    ¡Que Viva La Cocina!

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  • Alitas fritas estilo casera recetas

    INGREDIENTES
    500 g de alitas de pollo
    Sal
    Pimienta negra
    Ajo en polvo
    Cebolla en polvo
    Romero
    Tomillo
    Orégano
    Pimentón dulce
    Harina
    Agua
    Aceite de oliva

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  • PAPAS FRITAS A LA PROVENZAL

    PAPAS FRITAS A LA PROVENZAL Terminá el viernes bien arriba haciendo este plato bomba de Gladys

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    #CocinerosArgentinos en América TV @cocinerosarg

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  • Empanadas fritas y al horno

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  • Quesadillas Fritas Receta de Cocina

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  • Patatas fritas al horno deliciosas

    Receta Acompañamiento

    Patatas fritas horneadas si quieres una versión más ligera que las tradicionales. Una receta extra fácil que te permitirá obtener unas patatas crujientes por fuera y blanditas por dentro :) En casa se van a pelear por llevarse la última porción :D

    Ingredientes:
    - 500 gr de patatas
    - 2 cdas aceite de oliva
    - sal


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  • Vídeo Receta: Alcachofas fritas con jamón

    Receta paso a paso para cocinar Alcachofas fritas con jamón, de las recetas de cocina mediterránea de la Revista Semana: ingredientes, información nutricional y todo lo que necesitas saber para triunfar como chef.

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  • Tortilla de patatas fritas de bolsa

    Receta Plato

    Todo el mundo conoce la tortillas de patatas, famosa donde las haya, ya sea con o sin cebolla. Pero cuando el tiempo aprieta y no nos da para pelar y cortar patatas, tenemos un ingrediente que lo puede sustituir: las patatas fritas de bolsa! :D No es una receta de restaurante pero da realmente el apaño! Una receta simple, rápida y de lo más fácil, que mejorará a esa tortilla francesa para la cena.

    Ingredientes:
    - 125 gr de patatas fritas de bolsa (1 paquete)
    - 4 huevos
    - perejil


    Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/plato/tortilla-de-patatas-fritas-de-bolsa-fid-1565455

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  • La Hamburguesa y Las Patatas Fritas

    La Hamburguesa y Las Patatas Fritas

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  • La Hamburguesa y Las Patatas Fritas

    La Hamburguesa y Las Patatas Fritas

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  • Patatas Fritas vs Equipo de Pizza

    Patatas Fritas vs Equipo de Pizza

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  • Comer papas fritas puede causar depresión

    Los expertos de la Universidad de Zhejiang sospechan que la acrilamida está relacionada con la inflamación del cerebro.

    Ver video "Comer papas fritas puede causar depresión"

  • Patatas fritas al microondas | Receta fácil

    Una receta muy fácil y rápida: Patatas fritas al microondas, muy crujientes y sin aceite. ¡Te van a encantar! Una manera diferente de preparar tus patatas en Cocina con Colomina.

    Recetas saladas: http://bit.ly/1pzMZal
    Recetas dulces: http://bit.ly/1rEN14v

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  • "Revolución de las patatas fritas" en Bélgica

    Bélgica ha batido un récord mundial, tras alcanzar la cifra de 249 días sin Gobierno tras unas elecciones. ... http://es.euronews.net/

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  • Regresan las Papas Fritas a Venezuela

    Además de tener un alto costo, aseguran no tener los típicos sabores de la franquicia Mc Donalds.

    Ver video "Regresan las Papas Fritas a Venezuela"

  • Rissotto de molleja-Big night

    Ver video "Rissotto de molleja-Big night"

  • Casadielles fritas tradicionales, rellenas de nueces

    Estos rollitos rellenos de nueces y con un toque de anís son una verdadera delicia. ¿Quieres saber cómo se elaboran?

    Ver video "Casadielles fritas tradicionales, rellenas de nueces"

  • CIGALAS FRITAS Y MAYONESA DE AJO

    Realizacion de una entrada de cigalas fritas con una mayonesa de ajos. Algo rapido y facil para hacer, para compartir con amigos.

    Ver video "CIGALAS FRITAS Y MAYONESA DE AJO"

  • Quesadillas Fritas de Flor de Calabaza

    RECETA COMPLETA: https://goo.gl/QS1Nrn
    Ingredientes para 6 porciones:
    2 tazas de harina de maíz
    1/4 de taza de harina de trigo
    1/8 de taza de aceite
    suficiente de agua
    1/4 de cucharadita de sal
    1 cucharadita de polvo para hornear
    1 cucharada de aceite vegetal
    1/2 taza de cebolla fileteada
    2 dientes de ajo finamente picados
    2 tazas de flor de calabaza limpias y troceadas
    1/4 de taza de epazote finamente picado
    1 pizca de sal
    1 taza de queso oaxaca deshebrado
    1 taza de aceite vegetal para freír
    1 taza de lechuga en tiritas
    1/4 de taza de crema ácida
    1 taza de queso fresco
    1/4 de taza de salsa verde

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  • Tapas de jitomates, alcaparras fritas y albahaca

    Sorprende a tus invitados con unas deliciosas tapas de jitomates. Los ingredientes que necesitas son:

    ½ T ACEITE DE OLIVA
    ¼ T ALCAPARRAS
    SAL
    15 HOJAS DE ALBAHACA GRANDES
    ½ PEPINO SIN SEMILLAS
    3 T JITOMATES SIN SEMILLAS
    2 C VINAGRE DE VINO TINTO
    ¼ CEBOLLA MORADA
    6 REBANDAS DE PAN BAGUETTE DE 1 CM DE ANCHO TOSTADAS
    2 DIENTES DE JO A LA MITAD


    18 de septiembre 2015

    * TE RECOMENDAMOS ESTOS VÍDEOS:
    Deliciosos y esponjosos pastelitos de manzanahttps://www.youtube.com/watch?v=t3xEKM0mU5c


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  • Tortas Fritas | Comamos Casero - Receta fácil

    Tortas fritas

    INGREDIENTES
    Harina 0000 200 grs
    Harina leudante 300 grs
    Sal 1 cdita
    Azúcar 1 cda
    Agua tibia 250 cc
    Manteca 50 grs
    Grasa 500 grs
    Azúcar para espolvorear a gusto

    PROCEDIMIENTO
    Colocar en un bol grande o sobre la mesada, el harina 0000, el harina leudante, la sal, el azúcar, la manteca tipo pomada, (se puede llevar a microondas por 30 segundos) y agregar a la preparación. Luego agregar el agua tibia de a poco, a medida que la masa absorve; no debe quedar muy húmeda. Unir bien todos los ingredientes y amasar. Cortar en 12 porciones de masa, aplastar con el palo de amasar para darle forma redonda pero quedan irregulares, hacer un corte con un cuchillo en el centro para que al freirlas se cocinen bien. Una vez que están hechas, colocar en un sartén grande la grasa a fuego mínimo hasta que se derrita completamente, colocarlas y dejar freir 2 ó 3 minutos de cada lado. Cuando están doradas retirar y espolvorear con azúcar. Servir calentitas!!!!
    *También se pueden hacer otras formas, estirar la masa y cortar en cuadrados, rectángulos o triángulos y salen más cantidad. Siempre hacer un corte en el centro.
    ** Se pueden hacer sólo saladas y no agregar azúcar.

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  • Papas fritas perfectas - Perfect French Fries

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    Una receta para que las papas a la francesa queden crujientes por fuera y suaves por dentro.

    Ver video "Papas fritas perfectas - Perfect French Fries"

  • La Hamburguesa y Las Patatas Fritas

    La Hamburguesa y Las Patatas Fritas

    Ver video "La Hamburguesa y Las Patatas Fritas"

  • Papitas fritas con malvaviscos y chocolate

    Balance perfecto entre dulce y salado

    Ver video "Papitas fritas con malvaviscos y chocolate"

  • Aceitunas fritas rellenas de queso con anchoas

    Aprende paso a paso como preparar un aperitivo o tapeo muy facil y sorprendete por su original sabor, relleno de un queso de anchoas casero.

    Ver video "Aceitunas fritas rellenas de queso con anchoas"

  • Prepara Quesadillas fritas de Tinga de Res

    Prepara Quesadillas fritas de Tinga de Res

    Ver video "Prepara Quesadillas fritas de Tinga de Res"

  • ALITAS de POLLO fritas al ESTILO COREANO

    Ver video "ALITAS de POLLO fritas al ESTILO COREANO"

  • TORRIJAS al HORNO y FRITAS. SEMANA SANTA.

    Receta fácil de torrijas fritas y al horno. Receta de Semana Santa. Rebozadas con azúcar y canela las fritas y con miel las horneadas y éstas son sin aceite. Bañadas en leche aromatizada y con un poco de vino dulce, hacen que tengan un sabor exquisito. Están hechas con pan casero de torrija, receta que está en el canal.
    Receta del pan de torrijas:
    https://www.youtube.com/watch?v=MnTk91x0P8E

    Ingredientes: las cantidades para esta receta van a ser orientativas.
    - Pan del día anterior o pan especial de torrijas
    - 1 L de leche aprox.
    - 100 ml de vino dulce
    - 3 cda. de azúcar
    - La cáscara de medio limón y media naranja
    - 1 o 2 palitos de canela
    - 2 o 3 huevos
    - Aceite de oliva suave

    Para los 2 tipos de acabado:
    - Mezcla de 3 o 4 cda. de azúcar con 1 de canela molida
    - 4 o 5 cda. de miel con 1 de agua

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  • La Hamburguesa y Las Patatas Fritas

    La Hamburguesa y Las Patatas Fritas

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